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추석 명절 대비 축산물 위생 점검
추석 명절 대비 축산물 위생 점검
  • 장영신 기자
  • 승인 2019.08.26 14:41
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▲ 태백시
[데일리그리드=장영신 기자] 태백시가 오늘부터 오는 9월 6일까지 2주간 추석 명절 대비 축산물 위생 점검에 나선다.

점검반은 식육포장처리업 2개소, 식육판매업 11개소, 식육즉석판매가공업 2개소 등 관내 축산물 위생 관련업소 15개소를 현장 점검한다.

중점 점검사항은 냉동식육을 해동하여 냉장식육으로 생산·판매하는지 여부, 영업장 무단 변경 여부, 포장육 또는 선물세트 상품의 표시기준 준수 여부 등이다.

시 관계자는 “추석 명절 제수 및 선물용으로 소비·거래가 증가하는 축산물에 대한 위생관리가 적절하게 이루어지고, 부정축산물이 유통되지 않도록 점검에 철저를 기하겠다.”고 말했다.

한편, 시는 이번 점검 시 농관원과 협의하여 축산물이력제 특별점검도 병행 실시할 예정이다. [오피니언 리더가 만드는 심층뉴스 '데일리썬'] [IT보고서 총집합 '마이닝독']