‘오뚜기 함태호 학술상 시상식’ 21년간 열어
강일준 한림대 교수 수상

한림대학교 식품영양학과 강일준 교수
사진=강일준 한림대학교 식품영양학과 교수

[데일리그리드=윤정환 기자] 재단법인 오뚜기함태호재단(이사장 함영준)은 지난 24일 제주 국제컨벤션센터에서 제21회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최했다고 25일 밝혔다.

이번 시상식 수상자는 강일준 한림대학교 식품영양학과 교수로 선정됐다. 그는 식품안전 및 건강기능식품 소재와 제품개발 연구 분야에서 연구 성과를 인정받았다.

최근 10년 동안 학술지 논문 총 127편(국제 SCI급 학술지: 105편, 국내 학술지: 22편), 국내특허 25건, 4편의 저서 등의 연구 성과를 나타내고 있다.

시상은 함영준 이사장을 대신해 박기문 이사가 상패와 부상 3000만원을 전달했다. 

한편, 1996년 설립된 재단법인 오뚜기함태호재단은 다양한 학술진흥사업, 장학사업을 전개하고 있다.

윤정환 기자
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