풀무원(대표 이효율)은 24일 미국 현지에 출시한 프리미엄 생면 제품의 매출이 3000만달러를 넘어섰다고 밝혔다. 이는 건면 중심인 미국 아시안누들 시장에 ‘프리미엄 생면’으로 출사표를 던진 후 4년 만의 성과다.

풀무원은 2015년 특정 시장을 넘어 미국 전체 아시안 누들 시장에 본격 진출했다. 당시 매출은 500만 달러에 불과했지만, 최근 빠른 성장세를 보이며 지난해에는 전년비 85% 급성장해 매출 3000만 달러를 달성했다. 

풀무원은 이러한 저가형 건면이 주류인 미국 아시안 누들 시장에서 ‘프리미엄 생면’으로 시장을 개척한다는 전략을 세웠다. 풀무원은 2015년부터 미국 코스트코에 생면 형태의 한국식 짜장면을 입점시키며 사업을 본격화했다.

짜장면을 미국 코스트코에 입점시킨 후 2016년 매출 800만 달러를 넘어섰고, 데리야끼 볶음우동을 본격 판매하기 시작한 2017년 처음으로 1000만 달러 돌파, 이듬해인 2018년 1600만 달러로 빠르게 성장했다. 지난해에는 코스트코 입점 매장을 300여개로 늘리며 약 85% 급성장해 미국에서 아시안 누들로 3000만 달러의 매출을 올렸다. 

풀무원은 짜장면과 데리야끼 볶음우동 외에도 한국 전통 음식인 불고기를 활용한 불고기 우동(Korean Inspired Beef Udon), 생칼국수(Asian Knife-Cut Noodles), 베트남 쌀국수(Pho Noodle Soup), 가쓰오 우동(Original Flavor Udon) 등 라인업을 넓혀가고 있다.

풀무원USA 아시안카테고리 마케팅팀 박수지 PM(Product Manager)은 “구매력이 높은 미국 소비자들에게는 품질이 높은 프리미엄 생면 제품이 더 경쟁력 있을 것으로 판단했다”며 “이번 생면 제품을 필두로 HMR 형태의 제품 라인업을 계속 늘려갈 계획이다”라고 말했다.