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엔제리너스, 햇원두·당일 개봉 원두 사용 캠페인 전개
엔제리너스, 햇원두·당일 개봉 원두 사용 캠페인 전개
  • 윤정환 기자
  • 승인 2020.03.26 11:18
  • 댓글 0
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수확 1년 이내 생두 ‘뉴 크롭’(New Crop) 햇원두 도입
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엔제리너스가 커피 원두 중 최고의 가치로 여겨지는 ‘뉴 크롭’(New Crop) 햇 원두 사용과 당일 개봉한 원두만 사용하는 프레시 캠페인 운영으로 커피 품질 강화에 나선다고 26일 밝혔다. 

엔제리너스는 수확 1년 이내 햇 생두를 사용하고 원두 가치 중 최고로 여겨지는 뉴 크롭 원두를 사용해 커피의 신선함을 높이고 당질이 높은 풍미를 느낄 수 있는 커피를 제공한다. 

또한 엔제린 블렌딩 원두의 규격을 기존 2Kg에서 50% 감소한 1kg 운영으로 개봉한 원두의 산화를 줄이고 커피향 손실을 최소화해 원두의 신선함을 더욱 즐길 수 있도록 했다. 

 

엔제리너스의 원두는 Q-grader가 엄선한 최고 품질의 에티오피아, 콜롬비아, 브라질 등의 최적의 밸런스로 블렌딩 했다. 

엔제리너스 관계자는 “햇 원두와 블렌딩 원두 규격 변화로 질 높은 커피를 고객에게 제공하고자 앞으로도 다양한 노력을 기울일 계획이다”고 전했다.

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