[데일리그리드=윤정환 기자] bhc치킨은 24일 신메뉴 블랙올리브 치킨을 출시한다고 밝혔다. 

‘블랙올리브’ 치킨은 고올레산 해바라기유로 튀겨낸 치킨 위에 발사믹 식초와 지중해 지역의 대표 식재료인  올리브 열매를 갈아 넣어 만든 특제 소스를 이용해 만들었다.

‘블랙올리브’ 치킨은 소비자 선택의 폭을 넓히기 위해 한 마리, 순살, 다리, 날개 등 4가지 종류로 동시에 선보인다.

bhc치킨은 이번 ‘블랙올리브’ 출시로 치킨업계의 트렌드를 주도하는 20~30대를 적극 공략해 뿌링클, 맛초킹, 마라칸 등 인기 메뉴의 계보를 이어나간다는 전략이다.

김충현 bhc치킨 연구소 상무는 “bhc치킨은 신메뉴에 대한 고객의 높은 기대감을 충족시키기 위해 지속적으로 제품 연구와 개발에 더욱 노력하겠다”라고 말했다.