충남 금산 복수면에 위치한 푸른하늘모퉁이 식당은 2020년 7월부터 새로운 메뉴와 인테리어로 리뉴얼 오픈했다고 밝혔다.

주요메뉴는 메로매운탕과 흑돼지낙지볶음으로 주문예약으로는 삼겹살과 능이오리백숙 등이 있다. 카페도 함께 운영하여 다양한 음료를 함께 즐길 수 있다.

업체 측 관계자는 "이번에 리뉴얼을 하면서 가장 중점을 둔 것은 야외테라스다"라며 "확 트인 야외에서 석양이 지는 뷰포인트를 온전히 즐길 수 있도록 확장 공사를 진행했다"라고 말했다.

이어 "코로나 바이러스로 청결이 중요한 시대인 만큼 1인 1찬을 준비하며 음식재활용을 하지 않는다는 원칙을 지키고 매일 소독, 청결관리를 하고 있다"라고 덧붙였다.

김달호 기자
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